揚州炒飯的做法 揚州炒飯！ 揚州炒飯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

揚州炒飯的做法步驟

• 1、如圖所示把材料準備齊了！

• 2、牛肉切丁，洋蔥切丁，胡蘿蔔切丁，蘑菇切丁，青紅椒和蔥也切丁。（牛肉切丁後還要加醬油，生粉，胡椒，香油醃製先才夠味呢！）

• 3、雞蛋先清炒下，裝碟備用！

• 4、另起鍋炒紅蘿蔔。

• 5、紅蘿蔔半熟加入蘑菇再次翻炒！

• 6、然後加上牛肉翻炒！

• 7、牛肉半生熟便再次加入洋蔥丁翻炒。

• 8、最後加入雞蛋翻炒幾秒。

• 9、再然後便加入昨夜的剩飯翻炒！

• 10、邊炒邊加入青紅椒丁！同時加鹽和一點醬油！

• 11、最後加入蔥花！就大功告成了！！

• 12、成品！！噹噹噹～！！！趁熱吃才最美味哦！