1、將完整的春筍放入保鮮袋中,將其密封,放入冰箱冷藏儲存,這樣可以儲存上三十天左右。
2、用紙箱裝入適量的黃沙,將春筍尖朝上插入沙中,放置在陰涼通風處即可,可以減少水分流失。
3、將春筍去皮後放入水中浸泡,水裡加入適量的食鹽。
4、將其焯水後晾乾放入冰箱冷凍。