關於半夏的知識

10月份左右成熟。半夏又叫做水玉，守田，三角草，士姑等名字，主要在東北華北地區種植，屬於被子植物門。需要注意的是，半夏不能夠與羊肉，狗肉，胡椒，濃茶，可樂，雪碧，蝦肉，蟹肉，魚肉，胡蘿蔔等食材共同食用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：3個蛋白：3個奶油乳酪：90黃油：30低筋粉：20玉米澱粉：10牛奶：70細砂糖：50檸檬汁：幾滴輔料白巧克力：適量具體步驟1.奶油乳酪隔...

補湯的做法尤其講究，尤其是術後作為身體滋補恢復功效的補湯甚是如此。相信大家都知道，人蔘對於補氣的方面非常有效果，很多人日常生活中也會經常用人蔘來作為補湯藥材的首選。那麼，對於術後...

半夏是一種中藥，主要生長在長江流域附近，西藏地區也有少量的分佈，不同的地區對它有不同的叫法，有的叫它地文，有的地方也叫蠍子早等。嚴格來說，這種藥用植物其實是一種有毒植物，有誤食者甚至導...

說到中藥想必廣大朋友們一定不會感到陌生，因為中藥是我們日常生活中看病就醫的一種選擇和方式，中醫講究用中草藥成分來精心調理，對我們固本扶元有很大的幫助和作用，那麼，中藥半夏人蔘湯的功...

秋冬季乾燥，氣溫不穩定，說轉涼就轉涼，不給別人一點機會，這不，最近連續多日的陰雨天氣，雖然給空氣加溼不少，但是感冒的人也不少。多數人感冒早期會先出現嗓子幹癢的症狀。而後幾天咳嗽的症狀會...

“半熟起司蛋糕，意味著“輕烘焙”，而且強調著半塘、半熱量。它是介於起司蛋糕和布丁之前，清爽香醇的口感，讓味蕾體會所為“光滑的食感”。從幾時起，我更喜歡把蛋糕叫做cake，彷彿那個字眼吐出...

食材明細乳酪糊馬斯卡彭乳酪（250g）淡奶油（100g）蛋黃（5個）低筋粉（70g）蛋白蛋白（5個）白醋（幾滴）糖（75g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）半熟芝士的做法步驟1、奶油乳酪250g隔水加熱至順滑，+100g淡奶油...

通常我們在製作一些麵食的時候，都需要經過發麵的過程，發麵是一個比較繁瑣的過程，耗時是比較長的，而且如果製作的過程當中出現問題的話，還有可能會導致面發不起來的問題出現，那麼夏天發麵多長...

“臺灣風牛肉麵的湯底除了基本的牛大骨，口味可再細分為︰五香、豆瓣或西紅柿香，挑一款喜歡的氣味做主角，訂做一款自家的私房美味。★一般當作菜餚的燉牛肉，湯不用多，只放牛肉即可。但如果要作...

品質不好。血橙出現一半紅一半黃顏色不均勻的原因有非常多，例如成熟度不夠、生長期間的水分不足、土壤、氣候等都有非常大的影響，但其實最大的問題就是血橙本身的品質不夠好導致的，所以在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腩：適量牛筋：適量輔料具體步驟1.牛筋洗淨，加入一鍋水、半碗黃酒和蔥姜煮沸後文火燉二小時2.牛腩切塊洗淨，加水沒過...

正常。這是由於花粉串了，當紅色果肉的橙子接受了黃色果肉橙子的花粉或者黃色果肉的橙子接受了紅色果肉橙子的花粉，就會出現一半紅一半黃。挑選橙子需要注意以下幾點：1、選擇橢圓形的最佳，...

寶寶們的發育很重要，所以很多媽媽們對於寶寶的營養攝取都是十分關注的，那麼我們1歲半寶寶夏季食譜這個針對於夏天這個炎熱沉悶沒有食慾的季節，我們的寶寶的營養攝取該如何選擇呢？下面小編...

有梗的那一半。西瓜的養分大多是從有梗的地方滲入的，有梗的那一半更加的甜。要想挑出甜甜的西瓜，看瓜臍大小，瓜臍越小則瓜越甜。也可以用手輕輕敲打，若是清脆的聲音，特別響亮，則為熟透了且較...

小氣孔就是。半發麵是在麵粉中放入酵母后發酵製成，完全的發麵會呈現較原先兩倍大的體積和疏鬆的蜂窩狀氣孔，而半發麵由於只有一半面粉完成了發酵，因此體型輕微膨大，撥開面團可以觀察到均勻...

食材明細主料牛腱子（一個）輔料青菜（適量）榨菜（適量）香蔥（各半個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）配料豆瓣醬（兩勺）鹽（適量）生抽（各兩勺）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）八角（適量）蕃茄醬（一勺）老抽（適量）白...

一歲半的寶寶也就是18個月的寶寶。那麼這個時期的寶寶也是還處在生長髮育的快速階段，他們會對氣溫的變化和四季交替會有明顯的感知。那麼我們一年四季對寶寶的每個階段的食譜也應該有所...

有青梗的那一半。西瓜的養分等都是通過根莖輸送到整個西瓜的，所以帶有青梗的那半邊西瓜甜度會比有瓜臍的那半邊更加清甜多汁。對半切開的西瓜若是食用不完可以將其用保鮮膜密封好後放置...

咖啡，已經成為快速發展時代里人們離不開的一個東西。不少人對咖啡的依賴非常高。不同的人對咖啡的需求也不一樣。有些人看中了咖啡可以提神這一功效，有一些人是對咖啡的香味著迷。不管因...

可能很多人並不知道咖啡是起源於南美洲，是世界的三大飲品之一。原來中國並不喜歡喝咖啡，因為咖啡還沒有普及到我們國家，但是現在改革開放的潮流逐漸擴大到全國範圍內，我們國家和國際上的接...

可以。烤蛋黃酥的時候使用豬油和黃油都是可以的，用豬油烤出來的蛋黃酥層次感更強，口感更加的酥脆，但是會有一股豬油的味道，而用黃油烤出來的蛋黃酥會有濃濃的奶香味，但是口感不如豬油烤出來...

夏天人體的脾胃都是最虛弱的季節，這個時候大家都會感覺食慾不振，很多人以為是天氣太熱的原因，其實不然，只是這個時候大家的脾胃需要我們自己好好呵護，特別是小寶寶，更加需要呵護，那麼夏天一歲...

“半甜鹹，顧名思義就是一半甜一半鹹，這種吃法一般在生煎包和蒸餃上居多，石獅的大街小巷到處都能看到有名的煎包鋪，每一個煎包鋪都會有兩種口味選擇，一個是普通的鹹味，一個是半甜半鹹的味。半...

開了一段時間啦！終於來了！這次就和我同事一起來的，剛好朋友前提去吃了的，告訴我鍾水餃超好吃，麻辣鴨頭也超級棒，果然真的超棒，其他菜也非常對我的胃口！啦啦啦啦點了鍾水餃，肉餡很大個，醬汁不算重...