關於雞崽子湯的做法的知識

“《紅樓夢》原文摘錄：王夫人又請問：“這會子可又覺大安些？”賈母道：“今日可大好了。方才你們送來野雞崽子湯，我嚐了一嘗，倒有味兒，又吃了兩塊肉，心裡很受用。”（第四十三回）  雞崽子湯，去掉野...

食材明細主料椰子（1個）烏雞（半隻）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子烏雞湯的做法步驟1、烏雞加入料酒冷水下鍋焯燙出血水，撈出沖洗乾淨。2、椰子取出椰...

“椰子雞湯是女性專屬的養顏湯。具有是補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚功效。”食材明細主料雞（半隻）輔料椰子（2個）調料紅棗（適量）枸杞（適量）鹽（適量）生薑（適量）蔥（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（...

“清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿上的肉：一隻青筍（大點的）：一根輔料幹辣椒：20泡辣椒：10大蔥：一根花椒：一小勺姜：一個蒜：兩個醬油：一大勺豆粉：20糖：少許鹽：適量油...

“簡單的雞湯肉包子，與豆漿搭配向來是經典早餐，肉包的肉餡鮮美，營養豐富，可多做一些放在冰箱裡冷凍，早上加熱了即可食用。”食材明細主料麵粉（250克）豬肉（150克）香蔥（15克）溫水（130克）酵母粉（2克）濃湯...

“雞肉中蛋白質的含量高、種類多，而且容易被人體吸收利用，對於營養不良有很好的食療作用。茄子性涼，味甘，有清熱止血、消腫止痛的功效。兩者可以互補，營養豐富。”食材明細主料茄子（6根）土豆（1...

“🥘🥫🥙”食材明細主料椰子（1個）三黃雞（1個）輔料姜（3片）調料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子雞湯的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊。2、加入姜，處理好的椰肉。3、加水至鍋9成滿，大火...

“雞湯喝過很多，這個配方第一次嘗試。據說可以起到清肺潤肺的效果，吸菸人士要多喝喔。”食材明細主料土雞（半隻）姜（4片）鹽（適量）輔料柚子（1只）蜜棗（2顆）苦味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柚子雞湯...

“冬天喝湯是一件幸福的事情，上班族的工作餐湯通常都不符合自己口味。沒關係，一個燜燒罐可以幫你解決。用悶燒罐可以省去熬湯時間，只要十幾分鍾，煮好倒入悶燒罐，帶到公司，中午就有熱乎乎的湯...

“雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子（2個）紅蓮子（1斤）姜（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、...

食材明細主料雞蛋（3個）柿子（1個）輔料蔥花（適量）蝦米（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋柿子湯的做法步驟1、油熱放蔥花炒香。2、放柿子炒軟出湯。3、加水燒開。4、放入...

“蓮子屬於小堅果，可用於做燉湯或是做成甜品，對於蓮子有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、健脾補胃，止瀉固精，滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類，可用於多種烹飪，雞肉富含維生素C...

“冬天是支氣管炎的高發季節，預防辦法之一是喝雞湯，尤其有益於兒童。據分析，母雞脂肪具有增強支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外，雞肉中有一種特殊物質，可增強嚥部血液迴圈和鼻腔黏膜分泌，對...

“蓮子具紓壓、抗氧化和助眠作用，清心補脾腎，加入母雞一起燉煮，是非常具有高價值的養生食材。”食材明細主料老母雞（一隻）幹蓮子（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

“為中午準備的湯。”食材明細主料雞蛋（兩個）西紅柿（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋柿子湯的做法步驟1、柿子兩個2、雞蛋兩個打散，柿子切塊3、鍋裡放油，熱後...

“椰子的用途廣泛，素有“生命樹”、“寶樹”之稱，其味甘性寒，含蛋白質、糖類、維生素C、鈣、鉀等。椰子的汁液多，營養豐富，可解渴祛暑、生津利尿、主治熱病，其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏...

“六月天還是涼涼的，老天也不知是不是失戀了，雨一直下……出去修手機，看到朋友在賣水果，男友看見有椰子賣，說想喝椰子雞湯，就拿了一個回去，朋友賣10塊一個，內地不能買沿海的東西啊！在老家一個才...

“椰子燉雞湯用椰子和嫩雞蒸煮而成，細火慢燉間，絲絲的椰味清香沿鍋邊融入了空氣中。熬出來的湯口味“鹹鮮”，椰味芬芳，湯清“爽口”。燉椰子雞湯一定要選用老椰子，因為老椰子的味道特別的“...

“雞春子含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸。調經、補血益氣、養胃：暖胃、健脾、提高免疫...

“炎熱的夏季最好杜絕冷、涼食物，用雞胸肉做的丸子湯鮮香味美，口感好、韌性足，喝口鮮美的丸子湯好爽。”食材明細主料雞胸肉（適量）料酒（適量）蛋清（1個）鹽（適量）姜（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）輔料水（適...

“秋風起，栗子香。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。三黃雞其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。鐵棍山藥富含豐富的蛋白質，維生素和多種氨基酸與礦物質，既能補脾肺腎之氣，又能滋...

“有一定難度，不過還勉強可以接受。”食材明細主料雞（1/2只(600g)）牛肉（100g）雞蛋（3個）水芹菜（50g）麵粉（適量）油（適量）輔料水（10杯）蔥（1棵）蒜（2頭）白芝麻（1杯）鹽（1大勺）黃瓜（1/2個）香菇（2個）紅辣椒（1個）澱粉（適量）配料...

“最近朋友圈被一直青蛙承包了，如果你的呱崽兒突然之間不回來了，那極有可能被我……烤了！”食材明細主料黃油（180g）全蛋液（1個）蛋白（1個）糖粉（140g（餅乾））食用色素（適量）輔料糖粉（150g（翻糖））鹽（適量）甜味（口...

“我愛六旺子甚於板栗！現在正是六旺子的季節，不過快要過季了，前幾天買了雞，剁的時候把脖子雞架什麼的裝一起，留著煲湯，剛好有六旺子就安排上了。”食材明細主料雞塊（適量）六旺子（適量）輔料姜（幾片...