豆漿鬆餅的做法 豆漿鬆餅—九陽知食 豆漿鬆餅怎麼做

“一杯豆漿，一塊鬆餅，一本好書，一盞簡潔的燈，你會感受到真正的放鬆。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆漿鬆餅的做法步驟

• 1、用破壁豆漿機磨出細滑的醇豆漿

• 2、雞蛋打入碗中，加入海鹽和白砂糖，將低筋麵粉、泡打粉一起過篩，放入盆中，再將麵糊攪拌均勻，靜置至少5分鐘備用；

• 3、平底鍋燒熱，抹上適量的油，以湯勺挖取適量麵糊倒入鍋中，小火烘煎至起泡，翻面繼續煎約10秒鐘即可起鍋

• 4、依各人喜好淋上蜂蜜或者加一小塊奶油一起食用即可