關於奶香米蕎餅的家常做法的知識

“米蕎是在西盟工作的同學送我的，有淡淡的苦味，偶爾吃油膩了吃一些米蕎餅能讓人身體清爽，我習慣吃現磨的米蕎粉，這東西磨粉也容易，糖尿病人往磨好的米蕎粉裡倒入一些水調成糊狀即可攤餅。健...

“米蕎是蕎麥中的上等精品，它是介於苦蕎與甜蕎之間的一個亞種，莖、葉、花都具有苦蕎的特點，籽粒經加工後形似“小米”而稱之為“米蕎”。它曾經分佈在雲南省的普洱、西雙版納、臨滄等部分...

“蕎麥在民間被稱為淨腸草，多吃蕎麥，有助於排除身體和腸道內的垃圾，蕎麥可以說它是身體的清道夫，有條件一定要多吃，有人覺得蕎麥麵的味道實在是難以下嚥，嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加...

“這是非常簡單的一款寶寶餅，十多分鐘就搞定，一歲以下寶寶可以把奶換成水。”食材明細主料玉米麵（70克）輔料白砂糖（15克）牛奶（60克）雞蛋（一個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米餅的做法...

“超市面點檔口賣1.5一個，成功解鎖，軟糯香甜。”食材明細主料玉米麵（2勺）白麵（1勺）輔料雞蛋（1個）牛奶（1袋）調料酵母粉（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）奶香玉米餅的做法步驟1、白麵...

“今天吃蕎麥麵，因為蕎麥麵口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麵（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食...

“蕎麥：含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖...

“簡單易上手，營養又美味。”食材明細主料玉米粉（220g）麵粉（50g）白糖（20g）牛奶（250ml）輔料葵花油（少許）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米餅的做法步驟1、玉米粉220g，麵粉50g，白糖20g倒入容...

食材明細主料麵粉（200克）輔料雞蛋（1枚）牛奶（適量）圓蔥（適量）火腿腸（2根）配料鹽（適量）花生油（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香烙餅的做法步驟1、準備材料：圓蔥和火腿腸切粒。2、麵粉加雞蛋...

“昨天剩了一些飯，正好早上沒有主食了，就突發奇想作出了這個?”食材明細主料奶粉（4勺）米飯（300克）輔料黃油（30克）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香米餅的做法步驟1、米飯～2、和奶粉/煉乳混...

“煎餅，快手簡單，鹹甜皆宜，可以說是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麵糊里加些粗糧，全麥粉，黑麥粉，黃豆粉，玉米粉。。。等等等等，既能讓煎餅的香氣更加濃郁，也能增添膳食纖維，吃的更加健康。...

“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了蔥花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麵粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許...

“今天買了點蕎頭，非常的新鮮，這個季節的蕎頭吃起來也更香一點。這種菜比較出數，幾個就切一大盤，所以今天我們來個一菜兩炒。”食材明細主料蕎頭（300g）豬耳朵（1/2個）雞蛋（2個）輔料辣椒（2個）大蒜（2個...

“蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍，所以蕎麥具有很好的營養保健作用。但有人可能不怎麼喜歡其特有的那...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蕎麥粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹香蕎麥餅的做法步驟1、麵粉和蕎麥粉2:1的比例混合，加水調至糊狀，醒三十分鐘。...

食材明細主料玉米麵（適量）糯米粉（適量）輔料白砂糖（少量）泡打粉（少量）黑芝麻（少量）熱牛奶（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香糯奶香玉米餅的做法步驟1、把玉米麵、糯米粉、泡打粉和少許細砂...

食材明細主料蕎麥麵（適量）輔料香蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥香蔥小餅的做法步驟1、香蔥切碎，胡蘿蔔切粒，加入和蕎麥麵攪拌成糊狀，用平底鍋煎熟即可...

“今天用牛奶煮一款蕎麥麵😍。”食材明細主料蕎麥麵（適量）牛奶（一袋）輔料西紅柿（兩個）雞蛋（一個）香菜（適量）調料鹽（少許）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香蕎麥麵的做法步驟1、準備西紅柿、雞...

“寶貝孫子最近不想吃飯，給他換個口味，烙了雞蛋奶香玉米餅，還不錯挺對小東西胃口的，還沒到吃飯裡就吃了兩個，我嚐了一個，確實好吃，營養也挺全面的，並且也很簡單。”食材明細主料玉米麵（100克）白...

“苦蕎號稱“五穀之王”，含有人體七大營養素：蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、纖維素、微量元素、生物類黃酮。苦蕎粉中豐富的苦蕎黃酮可清除沉積在血管壁上的脂質，軟化血管，調節血管滲透性；降...

“今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！”食材明細主料牛奶（150克）白砂糖（60克）鹽（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸...

“春天，嫩嫩的茴香來了。一股清香的味道，茴香餡的包子、餃子都很好吃，今天就用茴香做茴香蕎麥麵小餅。茴香的清香味、蕎麥麵的營養，小餅柔軟、鹹鮮適口，老人和孩子都可以吃哦。”食材明細主...

食材明細主料白糖（20g）牛奶（180g）白麵（50g）泡打粉（2g）雞蛋（2個）玉米麵（100g）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麵、白麵、泡打粉、白糖混合2、加入牛奶和雞...

“雖然說傳家絕技有點誇張，但是也是絕對個人首創，歡迎大家實驗交流，可在我空間留言謝謝。”食材明細主料蕎麥麵（100克）輔料酵母（3克）配料黃豆麵（50克）小米麵（50克）麵粉（50克）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...

“蕎麥麵適合三高人群，特別是糖尿病人，做早餐或加餐都很不錯。”食材明細主料蕎麥麵（150克）莜麥面（50克）輔料芹菜葉（適量）油（適量）配料鹽（少許）小蘇打（少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥...