鬆餅的做法 鬆餅：兒子的夜宵 鬆餅怎麼做

“簡單明瞭的製作方法，掌握火候即可。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鬆餅的做法步驟

• 1、先來看準備的原料和廚具等。

• 2、拿一個大一點的玻璃碗，將100ml牛奶和一個雞蛋放入碗中。

• 3、將牛奶及雞蛋攪拌均勻（家裡只有筷子，大家將就看吧）^_^。

• 4、再將150g鬆餅粉及兩小勺蜂蜜加入混合了牛奶及雞蛋的碗裡。

• 5、再次攪拌充分（備用）。

• 6、液化氣灶開最小火，將平底鍋加熱半分鐘即可用勺子將備用的鬆餅混合液適量倒入平底鍋內，待看到鬆餅表層大面積起泡，應立即小心翻面加熱片刻，就起鍋裝盤。

• 7、最後鬆餅表層根據個人喜好可以淋上蜂蜜、巧克力醬、藍莓醬等，我們偏愛原味，配些水果，來杯牛奶🥛，兒子的夜宵時間開始啦^_^。

小竅門

因為第二次做，有些醜陋，好在後面掌握了訣竅順利多了。