“月餅節轟然落幕,只感到疲憊。
一大堆月餅,望著就累。節日前,做了一堆月餅,送出去絕大部分,只留下少數幾個,滿心以為,這是一個輕鬆的節日。不曾想,劇情忽轉,幾大盒市售月餅在節日將至之時空降。頓時就塞了個眼撐。雖然在節日前夜又送出去一多半,卻還是剩下好些個月餅在未來的日子裡努力而慢慢地去解決。
月餅吃到厭倦,想著可不可以換一個吃法,忽然間,想到可以把它變到豆漿裡,月餅豆漿,定是有趣。正自沾沾自喜,卻無意間發現,原來這並不是自己的獨家發明。倒也沒啥,純屬巧合。
選了個果仁月餅,想象著應該是滿滿的堅果與豆漿的組合,就當是堅果豆漿。切開月餅才發現,原來這是個蓉沙類的果仁月餅,蓉沙大於果仁,而果仁之中,最突出的是花生的味道。還是自己的月餅更好吃啊。
月餅豆漿,泛著一絲微紅,甜香之中還能分辨出月餅的味道。。。。”
1、用料:果仁月餅1個,熟黃豆1/2杯,溫開水850毫升
2、將月餅切成小丁。
3、同黃豆一起倒入料理機杯中。
4、加入水,
5、蓋好蓋子。
6、放入機座,
7、選擇豆漿功能,啟動。
8、打漿結束,取下料理機杯,揭蓋。
9、倒出飲用。
月餅種類可以隨自己喜好任意變化。
用水量可根據自己需要的稠度與口味酌情增減。水越多越稀薄,味道也越淡。