咖哩菜芯雞翅怎麼做|咖哩菜芯雞翅的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩菜芯雞翅的做法步驟

• 1、食材：菜芯（已清洗）、雞翅（已清洗）、薑片、咖哩塊

• 2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。

• 3、將已清洗好的雞翅放在案板上剁成塊，待用。

• 4、隨後，將剁好的雞翅下入清水鍋中，擱入薑片焯開，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞翅，加適量的料酒。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的菜芯翻炒一下。

• 8、然後，擱入咖哩塊，加適量的清水。

• 9、翻炒翻炒至熟。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻，即成。