香煎咖哩雞翅怎麼做|香煎咖哩雞翅的做法

“上班工作再忙再累，到週末還是喜歡在家做飯，健康衛生之餘還有做出美味料理後的小小成就感O(∩_∩)O。
我的咖哩雞翅是用煎的，不像外面吃到的那種帶咖哩汁的，做法也很簡單哦！”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎咖哩雞翅的做法步驟

• 1、原料圖，我用的是味好美的咖哩粉和五香粉，雞翅洗乾淨割刀痕這樣醃起來比較容易入味

• 2、洗淨割好的雞中翅加入醬油、薑絲、咖哩粉（多加一點，咖哩味會比較濃）、五香粉（少量提味即可）、鹽拌勻醃1小時以上

• 3、待雞翅醃夠時間後，熱鍋放入適量油，待油開後慢慢放入雞翅煎（這一步要注意最好先把雞翅的醬汁瀝乾再煎），繼續中小火煎至兩面金黃（一般15-20分鐘就會熟透了），要注意把握火候不能太大

• 4、大功告成啦，香煎咖哩雞翅，香脆可口，yummyyummy!