咖哩牛肉飯的做法 美味的咖哩牛肉飯 咖哩牛肉飯怎麼做

“第一次做咖哩牛肉飯。這次做的是原味的，味道不錯，但覺得有點辣的話可能會更惹味些~~~~~~~`不管怎麼樣，第一次做算是不錯咯。下次再做辣味的啦~~~~~`”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩牛肉飯的做法步驟

• 1、準備好材料：牛肉，土豆，洋蔥，胡蘿蔔洗淨需去皮的削皮切成小塊。

• 2、熱鍋燒熱油炒香洋蔥塊。

• 3、依序加入牛肉炒到半熟防進土豆和胡蘿蔔一起大火炒拌。

• 4、煮至六成熟左右加入清水繼續燜，（水已浸過材料多一些為好。）

• 5、快好的時候關小火，加入咖哩塊，小火繼續煮至咖哩塊融化。這時候要小心不停翻版以免弧底。

• 6、咖哩塊融化後再繼續煮一會至漿汁濃稠即可。

• 7、好了，上碟。邊上的西蘭花用開水燙熟作裝飾即可一起享用了。