“第一次給孩子們做卡通頭像的食物,他們很興奮,而且還是豆沙餡的就更喜歡了😄”
1、酵母用溫水和開倒入麵粉裡面
2、給麵粉和成型蓋上保鮮膜放著發兩倍大,夏天放屋裡就行了
3、像這樣表面有蜂窩眼變大兩倍就是好了
4、豆沙準備好,這是我在網上買的,味道還不錯
5、把發好的面使勁揉揉把裡面空氣排出來再搓成這種長條
6、用刀切成一塊一塊的
7、再用手給往下壓成圓形
8、用擀麵杖擀麵皮像包包子的那種
9、把豆沙放麵皮上面
10、包包子的包法包起來
11、用手搓成橢圓形,就是前面小一點後面大一點
12、用剪刀把小的那一頭上面一邊剪兩下
13、再找些紅豆當眼睛就好了
14、所以的都做好了放著醒十幾分鍾
15、最後上鍋開始蒸半個多小時就行了