手工豆沙包怎麼做|手工豆沙包的做法

“口感特別好，鬆軟香甜，甜而不膩，沒有人會拒絕吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手工豆沙包的做法步驟

• 1、一次發酵麵糰，把面、水、酵母和糖混合。
• 2、發酵兩小時，等麵糰發開。
• 3、揉成麵糰，分成小劑子，我把小劑子做成50克一個，把小劑子擀圓，像包包子一樣把豆餡放入中間包起來，收口捏緊朝下放。

小竅門

紅小豆餡選用寶青紅紅豆餡，方便很多，口感還好。