獨家的蛋炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋一個，胡蘿蔔半根，臺式烤香腸一包。胡蘿蔔、香腸切小丁備用。鍋內入油，比炒菜稍多一些。油七成熱時倒時雞蛋，快速劃散。

2.倒入胡蘿蔔丁翻炒，再倒入米飯，繼續炒均勻，看到米粒呈透明時放入香腸拌勻即可。燦爛的蛋炒飯如果做為早餐，是不放鹽的，為了身體的健康，一週一次的無鹽餐，是必不可少的。如果再放入幾顆豌豆，就更有食慾啦！