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豆漿渣餅怎麼做|豆漿渣餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:6.13K
豆漿渣餅的做法 豆漿渣餅怎麼做

榨完豆漿,豆渣捨不得人,覺得粗纖維又營養,就做個餅吃,老頭特別愛吃!

食材明細

主料
  • 豆漿渣 (半碗)
  • 白麵 (半碗)
  • 糯米秒 (2羹匙)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 胡蘿蔔 (雞蛋大小)
  • 香蔥 (兩根)
  • 蔥頭 (雞蛋大小)
配料
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆漿渣餅的做法步驟

  • 豆漿渣餅的做法 豆漿渣餅怎麼做 第2張

    1、將主料的所有食材混在一起攪拌均勻

  • 豆漿渣餅的做法 豆漿渣餅怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔、洋蔥頭、香蔥切成丁與步驟1的主料混合均勻,並調入調料後攪拌均勻

  • 豆漿渣餅的做法 豆漿渣餅怎麼做 第4張

    3、鍋中放入少許油,待熱後,將調好的麵糊用勺子弄到鍋裡開始煎

  • 豆漿渣餅的做法 豆漿渣餅怎麼做 第5張

    4、煎至一面金黃,翻面繼續煎

  • 豆漿渣餅的做法 豆漿渣餅怎麼做 第6張

    5、因為豆渣已經是熟的,所以小火煎至兩面金黃後,基本就熟了。大功告成

小竅門

1、後來配料又用了香菇丁、蒜黃丁和香蔥丁,老公說比上次還好吃!反正我覺得就是一句個人口味,來放配料。
2、放了雞蛋就不用放水咯