胡蘿蔔手擀麵怎麼做|胡蘿蔔手擀麵的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔手擀麵的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切片。

• 2、放入料理機中，加水打成泥。

• 3、麵粉、鹽拌勻，倒入胡蘿蔔汁。

• 4、和成偏硬的光滑麵糰，蓋溼布餳發半個小時。

• 5、用擀麵杖擀成薄片。

• 6、用擀麵杖捲起。

• 7、像疊扇子一樣疊起。

• 8、切成麵條。

• 9、自己做的果蔬麵條真材實料、營養豐富。

• 10、可以多做一些，放冰箱冷凍儲存。