“鮮美多汁,鹹香適口。我女兒說:這也太好吃了吧?😍😋😂”
1、冰箱裡的槐花清水中解凍,撈出,攥一下水份。(別攥得太乾)。
2、柴雞蛋4個打散。
3、鍋內適量油,稍微多一點,這樣炒出的雞蛋碎油潤不幹,口感發嫩。
4、雞蛋液涼油倒入,開小火,用筷子打圈快速劃散。
5、蛋液凝固,劃散,盛出,晾涼備用。
6、鍋內一點油燒熱,香菇碎倒入。
7、一點鹽,生抽,老抽翻炒上色,關火。晾涼備用。
8、雞蛋碎,香菇碎,胡蘿蔔碎,槐花,薑末。
9、適量蠔油,生抽,香油,鹽,自滷花椒粉。
10、拌勻成餡兒。花椒味,香菇的香味,好聞的很😍😋
11、來不及和麵,買的成品餃子皮。
12、包入適量餡兒。
13、包成一個個餃子。
14、鍋內適量水燒開,餃子放入。
15、煮兩三滾兒即可撈出。
16、成品。
17、成品。