烤箱烤醬汁豆腐怎麼做|烤箱烤醬汁豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤箱烤醬汁豆腐的做法步驟

• 1、把適量芝麻醬用水調開，取兩勺耗油加入芝麻粒，蔥，姜，蒜，辣椒，芫荽（蔥薑蒜辣椒，芫荽切末）少加一點醬油和玉米澱粉（玉米澱粉用水化開）依次加入鹽，味精，花椒麵，少滴點熟油拌勻（做完才拍的照所以沒有調料照片）
• 2、取一塊豆腐切成薄塊依次放入烤盤中塗上醬汁。200度烤10分鐘。取出來用小刀在每塊豆腐中間輕輕劃一下（讓醬汁烤進去）再刷一次醬汁，烤10分鐘。取出來把豆腐翻過來刷醬汁再烤10分鐘
• 3、取出來撒一點生芫荽，既美觀又好吃