關於紅棗瑪芬的家常做法的知識

“心情特別好的早餐，提前半個小時起床，打算為他做份早餐，讓他心情好的和我一樣~動手動手啦~”食材明細主料低粉（100g）紅糖（50g）雞蛋（2個）玉米油（80g）輔料泡打粉（3g）小蘇打粉（1g）核桃仁（20g）甜味（口味）烤（工...

“最喜歡紅棗的味道，所以愛吃紅棗瑪芬糕，如果你也喜歡，快看看吧：”食材明細主料奶粉（30克）熱水（100克）雞蛋（4個）低筋麵粉（165克）輔料紅糖（90克）玉米油（100克）泡打粉（2.5克）小蘇打（2克）紅棗（100克）奶香（口味）烘...

“香蕉的香味～瑪芬蛋糕的美味，還有粒粒紅豆的甜美”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（70g）玉米油（50g）白糖（50g）低粉（200g）香蕉（2個）自制蜜豆（3勺）輔料泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉紅豆瑪芬...

“紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消...

食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（1個）麵粉（75G）蔗糖（35G）黃油（40G）輔料果醬或巧克力醬（適量）泡打粉（1咖啡勺）香草糖（半包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬瑪芬的做法步驟1、烤箱預熱220度。2、所有...

“這道紅糖蛋糕只有豆渣沒有面粉，黏合力不強，比較鬆散。使用的豆渣比較細膩，口感並不感覺粗糙。紅糖與棗泥的搭配，香甜撲鼻。”食材明細主料豆渣（260克）棗泥（30克）雞蛋（1個）紅糖（80克）牛奶（30克）植物...

食材明細主料紅棗幹（100g）熟山藥（100g）牛奶（330g）酸奶（100g）雞蛋（2個）糖粉（60g）葡萄籽油（100g）低筋粉（200g）輔料泡打粉（2小勺）小蘇打（1/4小勺）果味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥紅棗瑪芬的做法步驟1、...

食材明細主料低筋麵粉（120克）水晶蜜棗（50克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1只）黃油（50克）綿白糖（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蜜棗瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麵粉。2、水晶...

食材明細主料低筋粉（100g）輔料紅糖（30g）白糖（20g）紅豆（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）玉米油（80g）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、煮紅豆。2、炒紅豆。3、除紅豆外的所...

“瑪芬蛋糕做起來非常簡單，主要是以泡打粉做為烘焙酵素，無需打發雞蛋既省時又省事，相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做過一次瑪芬蛋糕，由於沒有新增泡打粉，所以不是很成功。這次重新調...

“紅絲絨瑪芬mini紅絲絨瑪芬，萌萌噠的西瓜外表，甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夾心，表達愛意的塗鴉！”食材明細主料低筋麵粉（180g）黃油（100g）雞蛋（2個）牛奶（116g）紅絲絨液（4g）淡奶油（60g）棉花糖（（Fluff草莓味）4...

“很喜歡吃紅棗酸奶，我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧，本來想做戚風的，可惜家裡的雞蛋不夠用了，就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧！”食材明細主料紅棗（50克）酸奶（100克）低筋麵粉（100克）黃油（40克）白砂糖（40克...

“選自孟老師的100道蛋糕”食材明細主料紅茶包（二分之一小包）細砂糖（50g）牛奶（30g）全蛋（1個）低筋麵粉（100g）泡打粉（3g）色拉油（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅茶瑪芬的做法步驟1、取出紅茶...

食材明細主料低粉（100克）純糖粉（30克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）蛋液（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）紅棗碎（40克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗麥芬的做法步驟1、原料集合2、容器裡倒入油3、倒入...

食材明細主料低筋麵粉（60克）玉米麵（60克）紅小豆（50克）輔料牛奶（70克）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）雞蛋（1只）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅小豆玉米麵瑪芬的做法步驟1、食材：低筋面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：80玉米油：30玉米澱粉：20牛奶：100輔料泡打粉：6雞蛋：104大紅棗：56小蘇打：1具體步驟1.免洗新疆大紅棗切碎2.用牛奶浸泡...

食材明細主料低筋麵粉（240克）紅薯（150克）雞蛋（3個）玉米油（80克）輔料泡打粉（兩小勺）小蘇打（兩小勺）配料糖（30克）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯瑪芬的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯...

“抹茶跟紅豆，一向都是最佳的配搭，也是我的摯愛！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（90克）糖粉（80克）抹茶粉（10克）蜜紅豆（60克）牛奶（90毫升）低筋麵粉（200克）泡打粉（8克）輔料鹽（4克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（60克）低筋麵粉（100克）自制蜜紅豆（50克）細砂糖（50克）玉米油（50克）小蘇打（1小匙）抹茶粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆瑪芬的做法步驟1、1、準備材料2、2...

“瑪芬是最容易烘的，它主要靠泡打粉發起來的，不需要打蛋，也不需要打黃油，只要掌握好乾溼材料的比例，拌好糊糊，直接裝杯烘烤就可以了。這個瑪芬用了剩米飯，也讓剩飯變個身兒，呵呵，很好吃。”食材...

“用最短的時間，最簡單的步驟，打造香甜美味的蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（100克）泡打粉（3克）淡奶油（60克）細砂糖（40克）植物油（30克）草雞蛋（1個）輔料鹽（0.5克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗瑪...

“學廚六連模杯子蛋糕6個量”食材明細主料低筋麵粉（110克）肉桂粉（1/4小匙）泡打粉（2克）黃油（60克）細砂糖（60克）雞蛋（1個）牛奶（30克）酸奶（15克）鹽（1克）輔料紅茶包（1包（2克））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料低粉（100g）紅糖（60g）牛奶（80g）雞蛋（20g）新鮮櫻桃（80g）輔料玉米油（30ml）泡打粉（5ml）鹽（1.25ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖櫻桃瑪芬的做法步驟1、將蛋液、玉米油、牛奶倒入一個玻...

“這款簡單易做的瑪芬是最適合懶惰的烘焙菜鳥們做的甜點之一。哈！當然也是最適合我的咯。十來二十分鐘的功夫就有一頓早餐或下午茶點心了。真美妙！”食材明細主料低粉（100）輔料泡打粉（適量）...

“瑪芬也叫麥芬，是Muffin的音譯，特點是製作非常快速，把液體材料和固體材料分別混合好，然後混在一起烤制就可以了，沒有複雜講究的打蛋程式，也不像做麵包那樣嚴格的揉麵程式，烤出來的成品鬆軟溼...