番茄雞蛋燜面怎麼做|番茄雞蛋燜面的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞蛋燜面的做法步驟

• 1、麵餅備用。

• 2、番茄洗淨去皮切細備用。

• 3、香蔥洗淨切蔥花備用。

• 4、鍋中熱油打入雞蛋。

• 5、雞蛋煎成荷包蛋後盛出備用。

• 6、鍋中底油放入番茄翻炒。

• 7、將番茄炒出汁。

• 8、加入適量清水，少許鹽，生抽，蠔油和番茄醬調味，大火煮開煮15分鐘左右。

• 9、放入荷包蛋煮開。

• 10、放入麵餅。

• 11、大火煮開至面斷生，出鍋前加入蔥花即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。