鹿尾巴、田七、海龍、枸杞、金針菇、乳鴿等。燉湯的時候一定要注意把海馬清洗乾淨,海馬是海鮮之物,上面有許多的細菌,一定要注意消毒與殺菌。並且在燉海馬的時候一定要用大火燜煮,這樣才可以把海馬徹底煮熟,這樣可以讓海馬徹底的入味兒,把湯提鮮。