蔥油榆錢窩窩怎麼做|蔥油榆錢窩窩的做法

“春天的美味，愈來愈難得了。今天去菜市場，剛好有，就買了些回來，蒸了些榆錢窩窩，蘸著蒜汁兒，那叫一個香😋😍”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油榆錢窩窩的做法步驟

• 1、榆錢適量，洗淨，撿去老梗兒。

• 2、撒上適量鹽。

• 3、適量麵粉。

• 4、加點水，倒入適量蔥油，和成榆錢麵糰。

• 5、捏成窩窩狀。

• 6、冷水上鍋，大火二十分鐘。

• 7、蒸好的榆錢窩窩。

• 8、成品。

• 9、成品。

小竅門

想吃筋道的，適當多加些麵粉。我蒸好的軟軟的，菜多，面少，也很好吃😍