蠔油窩苣葉怎麼做|蠔油窩苣葉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油窩苣葉的做法步驟

• 1、洗淨的窩苣葉。

• 2、把葉切幾刀。

• 3、熱油爆香蒜粒。

• 4、倒入窩苣葉翻炒。

• 5、大火翻炒（同時撒少許鹽）

• 6、倒入生抽和蠔油翻炒。

• 7、翻炒均勻即可（葉子洗淨後水不要瀝的太乾）

• 8、出鍋裝盤。

• 9、成品。

• 10、成品。

小竅門

大火翻炒，青菜洗乾淨後水不要瀝太乾。