“抓飯——懶人的飯菜，當然也是快手菜！不過味道和營養是不差的哦！週末了總想出去走走，總想偷懶一下下，為了能按時我們的週末出行——海邊踏浪，就零時發揮做了抓飯。
因為這也是第一次做抓飯，吃的老公讚不絕口，心裡美滋滋；在折騰做飯過程中，很少有第一次失敗哦……自戀一下下啦！”
1、原材料（牛肉、胡蘿蔔、洋蔥），很簡單很常用！
2、姜蒜切末，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切丁！
3、炒鍋熱油，爆香花椒再撈出！
4、爆香姜蒜，大火炒散牛肉，直到炒幹水份！
5、加老抽上色，在放入孜然粉大火炒！
6、放入洋蔥炒出香味，在放人胡蘿蔔翻炒片刻，加入生抽，少許鹽炒勻！
7、大米洗乾淨放入電飯煲，加入比平時少半碗的水，再將炒好的牛肉倒入上面，輕輕振動一下電飯煲，讓菜均勻鋪在上面；
8、開啟電源開始蒸，到蒸熟保溫為止！
9、稍微涼一會，開啟鍋蓋就看到香噴噴的抓飯，散雞精調味攪拌均勻！
10、盛盤享用美食吧！
11、不同角度再來一張！
1、在牛肉里加鹽的時候要適量，比正常炒菜的味道鹹一點即可！
2、大米里加水時一定比平時少一點，要不做好的抓飯米粒會粘在一起，口感視覺都不太好！
3、洋蔥不要切的太小的，太小做好以後洋蔥就全部化了，和成人大拇指指甲大小即可！
千里飄香谷
