1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡著。
2、鍋放爐子上燒熱把羊肉放到鍋裡把油煸出來。
3、把羊肉煸的黃黃的然後把蔬菜倒進去一起炒。
4、最後把泡好米連水一起放到鍋裡煮等湯汁收完了,把火開小一點燜飯。最後把飯燜熟。
5、爐火要開的小小的的慢慢的悶。米飯下頭有一層鍋巴。特別好吃。
6、成品。
生的羊肉忘掉拍照片。燜飯一定火不能大。不然的就糊了。