酸菜肉雙色生煎餃怎麼做|酸菜肉雙色生煎餃的做法

“雙色生煎餃～冰箱裡包了些凍餃子和餛飩，吃時拿出，平底鍋放油，煎至底部金黃加沒過餃子的水，蓋蓋燜至水沒，底部脆脆夠生煎餃就好了，又方便又好吃，昨晚又包了些胡蘿蔔汁的添裡了，黃色的，粉的是紅火龍果汁和麵，綠的是菠菜汁和麵。喜歡這色彩繽紛的彩色餃，早晨煎點省事方便。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜肉雙色生煎餃的做法步驟

• 1、酸菜洗淨切碎攥去水分

• 2、蔥姜切碎

• 3、豬肉切碎放入所有調料拌勻

• 4、加入酸菜拌勻

• 5、和好的餡

• 6、火龍果汁和菠菜汁和麵

• 7、包成餃子速凍上，隨吃隨生煎，特別方便

• 8、吃時，拿出，平底鍋放油碼入餃子，小火煎至底部焦黃，加沒過餃子的水，蓋上蓋燜至水沒關火

• 9、成品圖