1、材料圖:麵粉100g,土豆一個去皮。
2、土豆切成絲(越細越好)。
3、把麵粉、土豆絲、約180ml清水和鹽,,攪勻。
4、鍋中倒入植物油,開小火,油熱後倒入和好的麵糊,把麵糊攤平。
5、煎至兩面金黃,即可出鍋。