繽紛土豆絲早餐餅怎麼做|繽紛土豆絲早餐餅的做法

“春苗寄語：“親愛的孩子們，千萬不要忽視早餐的重要性噢！它能給你充足的營養，讓你健康成長的同時，也讓你有精力來應對繁重的學習任務。”
土豆富含澱粉和多種礦物質，用它來直接做餅，口味和口感上一點不輸麵粉做的餅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

繽紛土豆絲早餐餅的做法步驟

• 1、所有材料準備好，土豆洗淨削皮，芹菜葉洗淨，胡蘿蔔切成小丁，豌豆洗淨

• 2、土豆用擦子擦成細細的絲，培根切成小片

• 3、土豆絲中加入適量的鹽，黑胡椒粉，一個雞蛋，用筷子攪拌均勻

• 4、煎鍋內放油，小火，將攪拌好的土豆絲倒入鍋中，攤平

• 5、快速將胡蘿蔔丁、豌豆、培根鋪撒在土豆絲上，將另一個雞蛋打散，均勻地灑在材料上，然後蓋上鍋蓋，小火燜5分鐘左右

• 6、開啟鍋蓋，將芹菜葉鋪撒在餅身上面，端起鍋輕晃幾下，使餅身轉動，然後蓋蓋燜一分鐘

• 7、出鍋裝盤，切塊食用。美味的早餐餅準備好啦！

小竅門

1.土豆絲經擦成細細的，成熟得快；
2.不用額外放水；
2.換成其它的菜品來豐富土豆絲餅也可。