燴麵的做法 [十元以內]義大利麵條－燴麵 燴麵怎麼做

“義大利麵條中西合壁的做法！！！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燴麵的做法步驟

• 1、鍋內加水煮開後放入義大利麵。煮麵的同時把所有配料切成丁備用。麵條煮得時間長一點，夾斷看看中間是不是生的。如果全部煮透了，就將麵條撈到涼水鍋中，瀝去涼水備用

• 2、先將蕃茄丁煮爛，做成番茄醬備用。在油鍋內放入肉丁、洋蔥煸炒，接著放入青椒丁、番茄醬。最後加胡蘿蔔。胡蘿蔔比較容易熟，如果喜歡吃爛一點的，早點加，如果喜歡脆點口感的，那就最後加

• 3、最後加入過過涼水的意麵，攪拌幾下，麵條加熱一下就右以了。起鍋，前後不到十分鐘。說說花費吧。這個算下來絕對是十元以內的。

小竅門

義大利麵要多煮一會兒，不然不容易熟。煮好後要過涼水，不然就沒有筋道了。