“酸辣燴麵,酸辣口兒,簡單易做。😋”
1、適量千張,海帶絲和黃豆芽。
2、紅椒圈,蒜薑末,香菜段和綽過的西蘭花。
3、一勺剁椒,兩勺酸辣粉醬,蒜薑末放入,適量生抽,鹽和陳醋。
4、舀入兩勺熱湯,調成料汁備用。(兩人份)
5、鍋內水燒開。
6、千張海帶和黃豆芽放入煮開。
7、三條兒燴麵扯入,滾兩滾兒,關火。
8、撈入碗中,盛入兩勺熱湯。
9、擺上西蘭花,紅椒圈和香菜段。
10、澆上料汁兒即成。
11、成品。