羊肉燴意麵怎麼做|羊肉燴意麵的做法

“時蔬羊肉燴意麵！滑嫩的草原羊肉，營養的蔬菜，鮮美的湯汁，筋道的意餅，一流的技術，哈哈~一頓美味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

羊肉燴意麵的做法步驟

• 1、準備好草原羊肉切片、蔥切沫、姜切沫、胡蘿蔔切片，西葫蘆切片等備用

• 2、鍋內倒入油，油熱後放入薑末翻炒，然後放入羊肉，依次加入胡蘿蔔片和西葫蘆片黃豆不停的翻炒。

• 3、倒入少量的醬油和鹽，然後加入洗乾淨的木耳翻炒，稍微加點水煮熟。

• 4、湯鍋裡面倒入淨水，水開後放入麵條煮。

• 5、煮到麵條快熟的時候把炒鍋裡面的菜倒入湯鍋。

• 6、鍋內湯不是很多的時候放入蔥末和味精就可以出鍋了。

小竅門

1.我用的是正宗的草原羊肉，味道很鮮美，上塞奇納爾農牧網就能買到。
2.煮麵的時候湯不要太多，放入炒好的菜根據情況酌加。