黑芝麻餡紅薯餅怎麼做|黑芝麻餡紅薯餅的做法

“自己在家動手做香甜軟糯黑芝麻紅薯餅，下午茶來一波，很好吃的哦。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑芝麻餡紅薯餅的做法步驟

• 1、紅薯削皮，切片，放入蒸鍋蒸熟，之後用叉子壓熟，加適量的糯米粉拌勻。

• 2、和成稍軟的麵糰。

• 3、備黑芝麻餡，麵包糠。

• 4、取一小麵糰包入黑芝麻餡。

• 5、圓成餅，放入麵包糠中沾滿即可。

• 6、如圖，依次都做好。

• 7、熱鍋放油，下紅薯餅小火煎制。

• 8、煎制兩面金黃酥脆(中途多翻面幾次)。

• 9、好了，夾出裝盤。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。