關於芹菜炒麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芹菜炒麵是一道健康美味的減肥食物。麵條是精麵粉製作而成，加入了雞蛋液，口感彈滑有嚼勁。芹菜含有豐富的維生素，纖維素...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵食一直是中國人的主食，麵食有很多種做法，本人最喜歡吃的一道麵食就是芹菜炒麵。這道芹菜炒麵是麵食中極其美味的一道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵食一直是中國人的主食，麵食有很多種做法，本人最喜歡吃的一道麵食就是芹菜炒麵。這道芹菜炒麵是麵食中極其美味的一道...

食材明細主料鮮麵筋（適量）芹菜（適量）洋蔥（適量）輔料紅剁椒（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜洋蔥炒麵筋的做法步驟1、食材全部...

食材明細主料肉絲（適量）芹菜（適量）麵筋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲麵筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麵筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快...

食材明細主料芹菜（160克）培根（2片）烏冬面（200克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜培根炒烏冬面的做法步驟1、材料：芹菜、培根2、烏冬面3、將芹菜摘去葉子去根...

食材明細主料香乾（50克）面魚（220克）芹菜（155克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾芹菜炒麵魚的做法步驟1、食材：香乾、面魚、芹菜（已去根清洗切段）2、將香乾放在案板上切...

“芹菜有著降血壓，降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麵筋（一個）紅椒（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽...

食材明細主料芹菜（210克）麵筋（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜（已洗淨切成段）、麵筋2、將麵筋撕開、用熱水泡一下，待用。3...

“芹菜是平時家常菜餚的主要食材之一，因為芹菜的做法不復雜，葷炒素炒都可以，炒制時間長短影響也不大，還可以做餡料等等。關鍵還是養生保健食材，有降血壓助消化的功能。”食材明細主料芹菜（50...

“我婆家跟孃家是鄰市，但是對蒸麵條的稱呼不一樣，我們那邊叫蒸麵條，婆家這邊叫滷麵！最初聽到說中午吃滷麵還以為是吃撈麵條呢！哈哈，差點鬧了笑話！”食材明細主料麵條（適量）輔料芹菜（適量）豬肉（適量...

“麵食是兒子的最愛，拌麵、炒麵、湯麵等等都喜歡。上次炒的羊肉通心粉，他大加讚賞，又催促我做炒麵，於是換了配菜，做好了”食材明細主料意麵（適量）嫩芹菜（適量）紅椒（適量）輔料洋蔥（適量）番茄醬（適量）配...

“芹菜的功效有很多，我主要看重得是：可治療高血壓、降低膽固醇；對原發性妊娠性及更年期高血壓均有效,可治療高血壓、冠狀動脈硬化性心臟病等血清膽固醇超標者。更重要的是我婆婆有高血壓，...

食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔炒麵的做法步驟1、米粉幹在沸水中稍燙（熟而不軟）。2、撈...

食材明細主料麵條（180克）青菜（160克）香乾（5塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾芹菜炒麵的做法步驟1、食材：麵條（已焯水過涼）2、芹菜3、香乾4、將香乾放在案板上切成絲，...

“大家知道，芹菜清爽可口，味道清香鮮美還有減肥作用能幫助脂肪燃燒而且對面板好！可惜芹菜含有吸光劑，吃後晒太陽面板容易變黑。所以晚上吃是絕對好的啦！正在減肥的美眉們可以放心大吃啦。”...

食材明細主料麵筋（適量）芹菜（1棵）輔料鹽（適量）蔥（少許）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒麵筋的做法步驟1、煮熟的麵筋，具體做法請參照我的上一食譜:《烤麵筋》。2、麵筋切...

食材明細主料芹菜（120克）粉絲（50克）麵筋（80克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜麵筋炒粉絲的做法步驟1、食材：芹菜（已清洗切段）、粉絲（已泡軟）、麵筋（已撕...

食材明細主料豬面肉（適量）芹菜（適量）核桃仁（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“微辣，油潤鮮香，微微焦香的口感，好吃極了。”食材明細主料芹菜（適量）肉絲（適量）洋蔥（半個）小米椒（2個）薄細麵條（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（一點點）澱粉（...

食材明細主料麵條（270克）肉絲（100克）黑木耳（3朵）芹菜（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳芹菜肉絲炒麵的做法步驟1、食材：麵條、肉絲、黑木耳（已泡...

“我家挺愛吃炒麵，一般都是從市場買來蒸熟的細麵條，加洋白菜胡蘿蔔肉絲炒麵，省事，適合我們上班族。今兒加了一點芹菜，沒想到芹菜的味道真濃，壓過了別的蔬菜。所以就成了芹菜炒麵，不過，芹菜要用...

食材明細主料芹菜（一根）淡菜乾（一小把）溼面（二兩）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜淡菜乾炒麵的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、淡菜乾提前泡發洗淨3、煮麵煮至八...

食材明細主料蕎麥麵（100克）芹菜（2株）瘦肉絲（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲芹菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹...

食材明細主料米麵（130克）芹菜（130克）鴨蛋（1只）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋芹菜炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、芹菜（已去根洗淨切段）、鴨蛋2、將米麵放入大盆中，倒...