火腿芝士饅頭怎麼做|火腿芝士饅頭的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿芝士饅頭的做法步驟

• 1、火腿切丁。

• 2、準備乳酪。

• 3、將麵粉，奶粉，鹽，糖，酵母粉，水一起捏成團，揉麵團太費勁，我沒揉好，應該是光滑的，放置溫暖處發酵至兩倍大，這個步驟沒拍。

• 4、發酵完成後將氣排出，切成小段。

• 5、擀成皮。

• 6、放上火腿丁跟芝士。

• 7、捏成團，二次發酵十分鐘。

• 8、放入電蒸鍋，設定30分鐘。

• 9、出鍋。

• 10、掰開來看一下。

• 11、拉絲了。