如何做簡單又美味|紫薯芝士饅頭

相信大家都是吃過饅頭的，是不是很多人會覺得饅頭沒什麼味道，就不是很喜歡。那相信很多人會喜歡紫薯芝士饅頭，亮麗的紫薯的顏色，還有芝士的口感，感覺饅頭的格調都高了幾個檔次呢！紫薯芝士饅頭也是色香味俱全，可以作為早點也可以作為小吃。

主料

輔料

具體步驟

紫薯削皮洗淨切成片狀！放在蒸鍋上蒸熟！蒸熟的紫薯晾涼後用勺子壓成泥狀！

紫薯泥中加入適量麵粉，白糖，酵母攪拌均勻！加適量水揉成光滑的麵糰！發酵至兩倍大！

把紫薯麵糰揉搓成長條狀！

用刀切成大一一致的段！

把劑子揉圓後壓扁，把芝士片放進去！

封口再揉圓！

放在蒸鍋中大火蒸15分鐘，再燜5分鐘即可！