臘肉白菜炒麵怎麼做|臘肉白菜炒麵的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉白菜炒麵的做法步驟

• 1、今天早餐。吃麵養胃。

• 2、準備主要材料。

• 3、白菜切片備用。

• 4、臘肉切片，大蒜葉蔥花準備。

• 5、取小碗，加入兩大勺老乾媽辣椒醬，生抽然後拌均勻。

• 6、大火燒開，入麵條煮熟。

• 7、放入純淨水，攪拌一下，撈出備用。

• 8、油鍋起火燒至六成熟倒入臘肉出油，炒到臘肉變成黃色。

• 9、倒入白菜繼續大火快速翻炒至八成熟。

• 10、在倒入麵條一起。

• 11、加入老乾媽辣椒醬糊煸炒。

• 12、加入大蒜葉和蔥花。

• 13、攪拌均勻即可出鍋。

• 14、大火燒開，煎雞蛋至熟。

• 15、裝碟，今天早餐。