臘肉炒花菜毛毛菜怎麼做|臘肉炒花菜毛毛菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒花菜毛毛菜的做法步驟

• 1、食材：毛毛菜（已洗淨）。

• 2、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、臘肉（已焯熟切片）。

• 3、將毛毛菜放在案板上切開。

• 4、將花菜下入沸水中焯開2——3分鐘後撈出。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜、臘肉和切好的毛毛菜翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。