“今天做了【火腿乳酪雞蛋卷】,這是我第3次做了,前2次都不成功,做出來的不成形,今天做終於還算成功了哦,別小看一個雞蛋卷,還真不容易做的成功,但是失敗是成功之母,只要有決心,就一定能做成功的”
1、材料就是火腿腸,雞蛋,乳酪片
2、2個雞蛋打入碗裡,攪拌均勻
3、加一點鹽
4、乳酪片切成細絲
5、火腿腸切成細絲,細一點比較容易做出餅,要不太粗餅不好卷
6、鍋裡放入橄欖油
7、倒入雞蛋液,要用中小火,不要用大火
8、放入火腿絲還有乳酪絲
9、乳酪絲
10、看雞蛋剛變顏色就可以馬上從一邊捲起來哦,如果太晚卷就碎了,卷好後,在鍋中中小火煎熟,切成塊就行啦
11、吃的時候可以切成塊就好了