火腿豬肉雞蛋卷餅怎麼做|火腿豬肉雞蛋卷餅的做法

“不知道有多少朋友能區分午餐肉、火鍋午餐肉、火腿午餐肉、火腿豬肉呢，你們平時吃的是哪一款呢？
如果用王者榮耀的段位來排名，午餐肉是青銅，火鍋午餐肉是黃金，火腿午餐肉是鑽石，那麼火腿豬肉就是王者！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿豬肉雞蛋卷餅的做法步驟

• 1、恆一火腿豬肉、雞蛋、麵粉、蔥。

• 2、將火腿豬肉切片備用，雞蛋中放入適量鹽後打散，再放入小蔥末攪拌均勻，麵粉中加少許鹽、適量的水混合成麵糊。

• 3、火腿豬肉下鍋煎至兩面金黃。

• 4、鍋中刷油，將麵糊攤成薄餅狀。

• 5、薄餅熟後，淋上雞蛋液。

• 6、餅煎好後將雞蛋餅的一面朝下放在案板上。

• 7、一端擺放好切好的火腿豬肉片，捲起來切成小段。

• 8、切段擺盤。

• 9、美味與顏值同時線上的火腿豬肉雞蛋卷餅就做好了。

小竅門

火腿豬肉用的恆一牌的火腿豬肉，含肉量多，非常好吃。