橙香乳酪雞腿卷怎麼做|橙香乳酪雞腿卷的做法

“酥脆的外皮嫩嫩的雞肉淡淡的橙香，我的第一個烤雞------橙香乳酪雞腿卷”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

橙香乳酪雞腿卷的做法步驟

• 1、雞腿一隻

• 2、剔骨抽筋

• 3、倒上料酒，鹽，黑胡椒粉摸勻用手給雞腿做個按摩

• 4、撒上洋蔥，薑片，橙皮屑，橙子瓣醃製入味（我醃了一夜）

• 5、醃好的雞腿放在錫紙上鋪上乳酪片

• 6、捲起來，呵呵我還捲了點黃米大家可以忽略

• 7、用錫紙吧！包好放進烤箱，烤箱200℃預熱5分鐘進去烤1小時

• 8、開啟錫紙刷上一層黃油再烤50分鐘上色即好

• 9、烤好切片享用

小竅門

這個雞腿卷一共要烤兩次，一次用錫紙包卷烤1小時，一次開啟錫紙刷上黃油烤50分鐘，這樣烤出的雞腿外酥裡嫩。還有裡面的餡料大家可以忽略是我隨手加的，你們做的時候不必加