“兒子的吃吃。。。”
1、食材:麵粉。
2、芹菜葉(已清洗)。
3、火腿腸、雞蛋。
4、將已清洗的芹菜葉放在案板上切碎。
5、隨後,將香芹葉合入麵粉中,打入雞蛋,加點料酒、鹽、雞精。
6、倒入一些水拌勻成芹菜葉雞蛋麵糊。
7、接著,將麵糊倒入抹了油平底鍋中兩面煎一下取出。
8、放在鋪有保鮮膜的案板上,將火腿腸撕開包裝放在雞蛋餅上,捲成一半,再放上一根火腿腸。
9、捲起來。
10、切開、裝盤,即成。