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肉鬆雞蛋煎餅怎麼做|肉鬆雞蛋煎餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.25W
肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麵粉 (100克)
  • 雞蛋 (2個)
  • (2棵)
  • (390克)
  • (3克)
  • 烤紫菜 (1塊)
輔料
  • 肉鬆 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

肉鬆雞蛋煎餅的做法步驟

  • 肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做 第2張

    1、將麵粉加入2個雞蛋、3克鹽混合拌勻,漫漫加入390克水攪拌成蛋麵糊。

  • 肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做 第3張

    2、將兩棵蔥切碎放入麵漿裡拌勻備用。

  • 肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做 第4張

    3、準備好適量肉鬆和紫菜,並將紫菜剪成相等份。接下來煎餅。

  • 肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做 第5張

    4、上鍋加入少量油加熱,打入1勺麵漿,搖動一下鍋使之麵糊勻勻,煎至表面乾燥,再翻過另一面剪熟為止。

  • 肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做 第6張

    5、鋪入適量肉鬆。本人超愛吃肉鬆,卷的特別多。

  • 肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做 第7張

    6、從下捲起成卷子,將剩餘的麵漿依次同樣做法捲起。

  • 肉鬆雞蛋煎餅的做法 肉鬆雞蛋煎餅怎麼做 第8張

    7、取適量紫菜將中間固定完成。