1、把所有大豬原料混合，和成光滑適當的麵糰，從大面團上再揪出6個小劑子，一個為白色，另外五個分別加入深黑可可粉、紅曲粉、抹茶粉、南瓜粉揉成黑、紅、粉、綠、黃5個小麵糰。
2、把剩下的大面團揉光，揉成長圓形，然後直接擺放在蒸格里，這是豬身子。
3、做小豬蹄：白麵小麵糰分成兩份，擀成圓片。
4、對摺兩次。
5、從尖處切一刀。
6、兩邊分別往裡對摺。
7、壓上紋路，豬蹄兒就做好了。然後把收口處壓平壓薄。
8、放在豬身子下面。
9、紅色麵糰擀成圓片，用模具壓出切出“福”字圖案。
10、刷水，粘在豬背上。
11、剩下的紅色麵糰用裱花嘴壓出一個圓片做嘴巴，再用模具壓出小花備用。
12、圓形面片切去一部分，當做豬的嘴巴粘在相應的位置。
13、做豬鼻子：粉色麵糰用裱花嘴切出一個圓片，擀開。
14、用大小合適的圓形切模切出一個圓片，再對半切開。
15、分別安在耳朵處和嘴巴上來。豬鼻子再扎兩個孔。
16、剩下的粉色麵糰壓出小花備用。
17、做豬眼睛：黑色麵糰用裱花嘴切出兩個圓片，上面粘上兩個小小的白色麵糰。
18、粘在眼睛處。
19、綠色麵糰搓成條，隨意纏在一起，做成花藤。
20、剩下的麵糰切出葉子和小花來。
21、裝飾在福字兩側。
22、黃色麵糰切出小花。
23、把所有小花組合在一起分別粘在花藤上，生坯就做好了，蓋上保鮮膜醒30分鐘。
24、冷水上鍋，上汽後轉中小火蒸35分鐘左右。
25、小豬饅頭做法：把除黑豆和紅曲粉的小豬原料揉成光滑適當的麵糰。切出一小塊，加上紅曲粉揉成粉紅麵糰，擀開，用圓形裱花嘴小口切出小圓片做小豬鼻子。
26、用心形模具切出小豬的耳朵。
27、切出一小塊白色麵糰擀成片，用模具切出小花。
28、剩下的白色麵糰下成適當的小劑子揉光滑，做成橢圓形小豬的身子。
29、安上小豬耳朵和鼻子。鼻子要先用擀成棍擀一下成橢圓形，安好後紮上兩個孔。然後在眼睛處扎兩個洞，把黑豆嵌進去。
30、把小花頂在小豬頭上，生坯就做好了，把生坯放在蒸格上發酵至2倍大。
31、冷水上鍋，上汽後轉中小火蒸20分鐘左右。
32、蒸熟後，為避免熱脹冷縮，關火後，先將鍋蓋稍微掀開一條小縫，等5分鐘後，再完全開啟取出放涼。
33、祝大家2019“豬”事順利。青春永“豬”。福氣多多。
34、成品圖
35、成品圖
36、成品圖
千里飄香谷
