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福鼠饅頭怎麼做|福鼠饅頭的做法

欄目: 麵食 / 釋出於: / 人氣:1.51W
福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做

鼠年,福鼠迎春。預祝鼠年有鼠不盡的幸福和快樂😊

食材明細

主料
  • 白色麵糰 (適量)
  • 紅色麵糰 (適量)
輔料
  • 黃色麵糰 (適量)
  • 可可面 (一點點
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

福鼠饅頭的做法步驟

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第2張

    1、取適量白色麵糰,排氣揉圓。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第3張

    2、整理成蛋圓形。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第4張

    3、紅曲面擀成薄圓。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第5張

    4、打邊用圓形模具切下如圖半圓。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第6張

    5、塗一點水,粘在圓形左下方。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第7張

    6、右邊塗水,粘上。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第8張

    7、效果如圖。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第9張

    8、下面做耳朵。大白圓球,小紅曲圓球。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第10張

    9、分別壓扁。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第11張

    10、紅曲圓放白色圓上(白色圓上塗一點水),輕壓一下,粘合更牢固。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第12張

    11、用切面板切開。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第13張

    12、捏成小耳朵。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第14張

    13、頭上兩邊抹水,耳朵粘上,用筷子頭輕壓耳部,粘緊。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第15張

    14、可可麵糰(白麵團加了點可可粉揉成的麵糰),掐一點點揉成小球。當眼睛。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第16張

    15、眼部位用牙籤粘水刺出眼睛。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第17張

    16、可可球粘上,同樣方法,鼻子粘上。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第18張

    17、壓出嘴巴。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第19張

    18、粘上小腮紅。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第20張

    19、用模具壓出小黃花。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第21張

    20、粘在胸前,用筷子頭往裡扎一下。順便粘了兩根小鬍子。(哈哈,這鬍子有點粗)本來想做六個,兒子搗亂,弄壞兩個😅

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第22張

    21、餳10分鐘,冷水上屜蒸15分鐘。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第23張

    22、燜三四分鐘。開啟蓋。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第24張

    23、成品。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第25張

    24、成品。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第26張

    25、成品。

  • 福鼠饅頭的做法 福鼠饅頭怎麼做 第27張

    26、成品。