花式水餃怎麼做|花式水餃的做法

“家裡人都挺愛包餃子的，每次都會一次性買很多肉，包很多餃子，放冰櫃速凍，想吃的時候就拿出來煮一下，或者做成生煎都很方便。週末休息，我一口氣包了四種餡兒的餃子，呵呵。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

花式水餃的做法步驟

• 1、這個是【玉米蝦仁豬肉】餡兒的。有肉餡兒、蔥姜、玉米、蝦仁、胡蘿蔔，生雞蛋、色拉油、鹽、味精、胡椒、香油拌勻。

• 2、這個是【蘿蔔豬肉】餡兒的。有肉餡兒、蔥姜、紅蘿蔔絲、生雞蛋、色拉油、鹽、味精、胡椒、香油拌勻。

• 3、這個是【白菜豬肉】餡兒的。有肉餡兒、白菜、生雞蛋、色拉油、鹽、味精、胡椒、香油拌勻。

• 4、這個是【茄子豬肉】餡兒的。有肉餡兒、茄子切丁、生雞蛋、色拉油、鹽、味精、胡椒、香油拌勻。

• 5、這個是多褶子的，看起來複雜，包習慣了其實還好，這裡面是玉米蝦仁豬肉的，呵呵，美味。

• 6、這個是兩褶餃子，挺簡單的，裡面是茄子豬肉的。

• 7、這個是餃子的普通包法，老媽教的，裡面是蘿蔔絲豬肉的。

• 8、這個是柳葉餃子，上次看美食家包現學的，效果還不錯吧，裡面是白菜豬肉的。