家常小牛飯怎麼做|家常小牛飯的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常小牛飯的做法步驟

• 1、準備好原料：黃圓蔥、胡蘿蔔，肥牛

• 2、將切好的胡蘿蔔和圓蔥放入鍋裡煮，同時加入：料酒、糖、蒸魚豉油（可以改成米酒或者味琳），喜歡甜的就多放點糖，不喜歡的可以少放一些。

• 3、放入肥牛一起煮，加入一品鮮、鹽。可以多放一品鮮少放鹽。

• 4、小火兒煮10-15分鐘，大火兒收汁（時間長短看實際收汁情況而定），同時也可以讓肥牛和蔬菜更入味。

• 5、好啦，出鍋，配個小菜，配杯花茶，開吃吧。

• 6、還是這個圖清晰

小竅門

真的很好吃，配的那個小菜都沒用上，哈哈哈哈