奶白菜肉丸煲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好材料，奶白菜洗乾淨，接適量的清水。

2. 把肉丸放入，煮開後，下幾滴油。

3. 放入奶白菜，中火煲約15分鐘至奶白菜綿軟。

4. 加入一點點雞精提鮮，食鹽調味即可。

烹飪技巧

奶白菜中葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，奶白菜能幫助分解與乳腺癌相關的雄激素，常食能防止乳腺癌的發生，它還含有豐富的纖維素及微量元素硒，也有助於預防結腸癌。