家常燉牛腩怎麼做|家常燉牛腩的做法

“一道家常下飯菜
初秋的時候，喝起來，全身暖和！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常燉牛腩的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、牛腩提前入鍋煮，過濾洗乾淨，胡蘿蔔去皮切塊。

• 3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒牛腩胡蘿蔔。加入一小勺老抽，八角煸炒。

• 4、加入適量清水，冰糖一小塊，加入3克鹽，大火燒開轉小火慢慢燉。

• 5、另外取鍋，炒西紅柿。

• 6、倒入到牛腩一起，加入蔥花，燉至大火收汁！

• 7、裝碗中，昨天的晚餐！