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紅薯莖蛋餅怎麼做|紅薯莖蛋餅的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
紅薯
葉
(150克)
雞蛋
(3只)
輔料
鹽
(1匙)
料酒
(1匙)
糖
(1/3匙)
油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煎
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
紅薯莖蛋餅的做法步驟
1、新鮮紅薯葉
2、剝去紅薯莖外面的老皮
3、切成小粒
4、雞蛋打勻
5、加鹽糖料酒和紅薯莖拌勻
6、平底鍋加油中小火煎到上面凝固
7、拋鍋翻面煎到兩面金黃
8、改刀裝盤
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