薯香紅棗餅的做法 【開封】薯香紅棗餅 薯香紅棗餅怎麼做

“紅薯、紅棗、紅豆，紅紅火火的春節”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

薯香紅棗餅的做法步驟

• 1、自己打的糯米粉

• 2、紅薯上鍋蒸熟

• 3、取一塊蒸熟的紅薯，放入糯米粉裡

• 4、活成紅薯糯米糰

• 5、捏成窩

• 6、紅棗豆沙餡。紅棗、紅豆浸泡一夜，紅棗去皮、核，和紅豆一起用料理機打成泥，入微波爐去除水份，製成紅棗豆沙餡

• 7、填入紅棗豆沙餡

• 8、包成園餅坯

• 9、熱鍋，倒少許油

• 10、放入餅坯煎制

• 11、兩面金黃色即可